BIRRERIA INDIPENDENTE
Proponiamo una selezione di birre italiane ed estere, conoscendo direttamente i Mastri Birrai. Ma non dimentichiamo, però, la tradizione che ci offrono Belgio e Germania. Abbiamo da circa un anno iniziato a produrre la nostra birra presso il Birrificio Fabbrica della Birra Perugia. Ricetta fatta e prodotta da Santinelli Francesco.
Contatti
Piazza 40 Martiri
Gubbio PG
Telefono: 348 1912923
www.fraluppolo.it
Passione per la terra, per l’olivo e l’olio si riuniscono in Brecce Rosse, il frantoio nato a Gubbio nel 2017 per iniziativa di due persone che inseguivano un sogno. La nostra azienda racconta la storia di Ulisse Agostinucci, mastro oleario con oltre 25 anni di esperienza alle spalle e di mio nonno, Nazzareno Rogari, un padre di famiglia dal grande spirito imprenditoriale e mosso dall’amore per le cose ben fatte.
Grazie al loro impegno Brecce Rosse è divenuto una solida realtà nel mondo della produzione di olio. Il nome Brecce Rosse si ispira alla particolare con formazione dei nostri terreni che, nella fascia compresa tra i 500 e i 750 metri s.l.m., tra Mocaiana e San Marco di Gubbio, sono caratterizzati da suoli rossi, brecciosi e calcarei, particolarmente vocati alla coltura dell’olivo, anche in virtù della loro ottima esposizione solare.
Contatti
Via Di Fonte Arcano
Gubbio PG
Telefono: 333 1880467
www.breccerosse.it
Il Bar Tognoloni Sergio, situato a Costacciaro, è una piccola attività a conduzione familiare che offre oltre al servizio Bar anche un angolo alimentari e minimarket. Il suo punto di forza è la Crescia al testo, cotta sul fuoco come una volta. Si può trovare anche fresca, cotta al momento, farcita con salumi e prodotti nostrani umbri, per conservare tutto il gusto di una volta.
Contatti
Loc. Ferba Via Flaminia 3
Costacciaro PG
Telefono: 075 9170123
L’Agriturismo Foglie è una piccola oasi nel verde dell’Appennino umbro-marchigiano.
Situato al confine di una zona ricca di meraviglie naturali (monti, fiumi, boschi, mare) è al contempo una vera attrattiva per gli amanti dell’architettura e della storia.
A 10km dall’agriturismo troverete Gubbio la città medioevale dove piccoli borghi, stradine, palazzi ne raccontano la storia, a breve distanza Assisi, Perugia e Urbino, tutte città d’arte dalle bellezze inconfutabili.
L’agriturismo Foglie è pronto ad accogliervi con gli irresistibili profumi della cucina casereccia realizzata con prodotti coltivati direttamente nella nostra azienda biologica e con la tranquillità tipica di queste zone immerse nella natura.
Contatti
Frazione S. Bartolomeo di Burano, 06024 Gubbio PG
Telefono: 339 301 0405
www.agriturismofoglie.com
06129 Perugia
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