Il Park Hotel ai Cappuccini è un monastero del XVII sec. sapientemente ampliato e restaurato a due passi dal centro storico di Gubbio. Unisce, in una felice ed equilibrata integrazione, antichi ambienti e nuovi comfort. Gli interni vantano ampi spazi d’incontro e di socialità, rilassanti luoghi di conversazione riscaldati da camini ed impreziositi da arazzi, affreschi e dipinti d’epoca tra cui spicca una tela del Sartorio unitamente a opere d’arte contemporanea firmate dai grandi artisti italiani: Capogrossi, Pomodoro.

Il centro benessere, recentemente completamente ristrutturato, è a disposizione degli ospiti con suggestivi spazi dedicati alla cura del corpo ed allo sport.  Inoltre la collaborazione con Marc Mességué garantisce soggiorni all’insegna della remise en forme con alla base una rivoluzionaria, eppure antichissima, filosofia di benessere, in cui la ricerca e l’utilizzo delle erbe e l’alimentazione sana si integrano alla medicina, alla fisioterapia e all’estetica. Infine la cucina è in grado di deliziare anche i palati più raffinati con prelibate specialità locali, tra cui spiccano i piatti a base di tartufo e prodotti locali interpretati con creatività e talento.

Contatti

Via Tifernate
Gubbio, PG
Telefono: 075 9234
www.parkhotelaicappuccini.it

BIRRERIA INDIPENDENTE

Proponiamo una selezione di birre italiane ed estere, conoscendo direttamente i Mastri Birrai. Ma non dimentichiamo, però, la tradizione che ci offrono Belgio e Germania. Abbiamo da circa un anno iniziato a produrre la nostra birra presso il Birrificio Fabbrica della Birra Perugia. Ricetta fatta e prodotta da Santinelli Francesco. 

Contatti

Piazza 40 Martiri
Gubbio PG
Telefono: 348 1912923 
www.fraluppolo.it

Passione per la terra, per l’olivo e l’olio si riuniscono in Brecce Rosse, il frantoio nato a Gubbio nel 2017 per iniziativa di due persone che inseguivano un sogno. La nostra azienda racconta la storia di Ulisse Agostinucci, mastro oleario con oltre 25 anni di esperienza alle spalle e di mio nonno, Nazzareno Rogari, un padre di famiglia dal grande spirito imprenditoriale e mosso dall’amore per le cose ben fatte.

Grazie al loro impegno Brecce Rosse è divenuto una solida realtà nel mondo della produzione di olio. Il nome Brecce Rosse si ispira alla particolare con formazione dei nostri terreni che, nella fascia compresa tra i 500 e i 750 metri s.l.m., tra Mocaiana e San Marco di Gubbio, sono caratterizzati da suoli rossi, brecciosi e calcarei, particolarmente vocati alla coltura dell’olivo, anche in virtù della loro ottima esposizione solare.

Contatti

Via Di Fonte Arcano 
Gubbio PG
Telefono: 333 1880467
www.breccerosse.it

Il Bar Tognoloni Sergio, situato a Costacciaro, è una piccola attività a conduzione familiare che offre oltre al servizio Bar anche un angolo alimentari e minimarket. Il suo punto di forza è la Crescia al testo, cotta sul fuoco come una volta. Si può trovare anche fresca, cotta al momento, farcita con salumi e prodotti nostrani umbri, per conservare tutto il gusto di una volta.

Contatti

Loc. Ferba Via Flaminia 3
Costacciaro PG
Telefono: 075 9170123

L’Agriturismo Foglie è una piccola oasi nel verde dell’Appennino umbro-marchigiano. Situato al confine di una zona ricca di meraviglie naturali (monti, fiumi, boschi, mare) è al contempo una vera attrattiva per gli amanti dell’architettura e della storia. A 10km dal nostro agriturismo troverete Gubbio la città medioevale dove piccoli borghi, stradine, palazzi ne raccontano la storia, a breve distanza Assisi, Perugia e Urbino, tutte città d’arte dalle bellezze inconfutabili. L’agriturismo Foglie è pronto ad accogliervi con gli irresistibili profumi della cucina casereccia realizzata con prodotti coltivati direttamente nella nostra azienda biologica e con la tranquillità tipica di queste zone immerse nella natura.

Contatti

Frazione S. Bartolomeo di Burano, 06024 Gubbio PG
Telefono: 339 301 0405
www.agriturismofoglie.com